Restaurante familiar de South Salt Lake que lleva más de cinco años sirviendo cocina cubana con guiños nicaragüenses. La carta gira en torno a platos de puerco, masa de puerco, arroz, frijoles y maduros, en porciones generosas y a precio contenido. El comedor es sencillo y sin pretensiones, pensado para comer bien y sin ceremonia. Cierra martes y miércoles, así que conviene revisar el día antes de ir.