Erazo es el restaurante mexicano de referencia en la calle principal de Spanish Fork, un negocio familiar que ocupa un local con largo historial de cocina mexicana en la ciudad. La carta recorre los clásicos hechos en casa: enchiladas bañadas en salsa de la olla, carnitas de cocción lenta, fajitas y una amplia sección de tacos y burritos. Las porciones son abundantes y la horchata casera se lleva buena parte de los elogios. Comedor luminoso, servicio rápido y atención bilingüe.